Unsere Biere

S`ZWICKL

Das Zwicklbier wurde früher so getrunken wie es aus dem Bierkeller kam, unfiltriert und mit den natürlichen Trübstoffen von Malz, Hopfen und Hefe.

Es zeichnet sich durch seinen malzbetonten Geschmack, geringer Kohlensäure und einer feinen Schaumkrone aus.

Seinen Namen hat es vom Zwicklhahn, mit dem der Braumeister im Lagerkeller seine Proben vom Jungbier zapfte.

Zutaten:

  • Grandner Brauwasser
  • Gerstenmalz
  • Aromahopfen Hallertauer Tradition
  • Hefe

Eigenschaften:

  • Alkohlgehalt 5,0 vol %
  • Stammwürze  11,8 °
  • Biereinheiten 18 IBU
  • Geruch: malzig, würzig, blumig, leicht fruchtig mit Hefenoten
  • Farbe: helles Honiggelb bis Bernstein, leicht Naturtrüb
  • Geschmack: mild, süffig mit einem vollmundigen harmonischen Aromaprofil

Unser Zwickl ist ein beliebter Begleiter zu allen Speisen und in allen Lebenslagen. 😉

Es wird bei uns im Bräustüberl aus dem Fass ausgeschenkt.

Hier könnt ihr nun unser Zwickl auch für Zuhause bestellen……

D`WEISSE

Weißbier, auch bekannt als Weizenbier, ist ein obergäriges Bier, das hauptsächlich aus Weizenmalz (mindestens 50%) gebraut wird.

Es zeichnet sich durch seine helle Farbe, eine cremige Schaumkrone und oft fruchtige Aromen, wie Banane und Gewürznelke, aus.

Zutaten:

  • Grandner Brauwasser
  • Weizenmalz, Gerstenmalz
  • Hallertauer Perle, Cascade
  • Hefe

Eigenschaften:

  • Alkohlgehalt 5,0 vol %
  • Stammwürze  12 °
  • Biereinheiten 12 IBU
  • Geruch: malzig, blumig, fruchtig Citrusaromen
  • Farbe: Ockerorange, Naturhefetrüb
  • Geschmack: Antrunk feinmalzig, spritzig, fruchtiges Aromaprofil (Banane, Citrusfrüchte)

Unser Weißbier ist ein Muss für wahre Weißbierfans.

Es wird bei uns im Bräustüberl aus dem Fass ausgeschenkt.

Hier könnt ihr nun unser Weißbier auch für Zuhause bestellen……